warung ワルン = 屋台、露店 だけでなく小さなレストランも‥ と前回書きましたが、そういう意味ではココはワルンとちゃうんちゃう? (ワルンではないのじゃないか?) ↑ 大阪弁は活字にすると変ですな。。 でも店名は「Made's Warung(マデスワルン)2」 マデ=バリでは2番目の子供に付ける名前 なので、「マデさんのワルン2」といった意味です。 1号店が、クタのベモコーナーからビーチに向かうパンタイクタ通りにあり、 こちらはそう大きくないので、最初「ワルン」と付けたんでしょうね。 「2」の方はスミニャックにあって、屋内席の手前に中庭のテーブル席、 それを囲むように色々なショップの入った建物があります。 (小さいですが、ジェンガラのショップもあります。) 右の店員さん、ちょっと邪魔。。 店内はとってもいい雰囲気で、お料理は無国籍と言うんでしょうか、 ヴァリエーション豊富なメニューがずらり。 欧米風、日本風、エスニック風、それらのミックス風‥と ユニークな創作料理が多く、味も期待を裏切りません。 今回はお客様2人といっしょに、スミニャックで買物をしながら 行きました。 金串にズッキーニやじゃがいも、トマトと共に 大ぶりのチキンが刺さって凄いボリュームです。 ケバブとありましたが、焼き鳥に近い味!? 甘酢のようなソースを合わせて‥ おいしかったです。 パイナップルパンケーキです。 カジュアルでいて、適度にお洒落、 加えてひと皿のボリュームは満点、価格はリーズナブル、 いつ行っても盛況なわけですよね。 バリ雑貨&家具の店 SNUG(スナッグ) http://www.snug-jp.com
by snug_bali
| 2007-07-02 14:59
| バリ 食べ物
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